Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Cukiernik
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy osoby na stanowisko Cukiernika, która dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialna za przygotowywanie różnorodnych wyrobów cukierniczych, takich jak ciasta, torty, ciasteczka oraz desery. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy z różnymi technikami cukierniczymi, znać zasady higieny i bezpieczeństwa żywności oraz wykazywać się kreatywnością i dbałością o detale. Praca wymaga precyzji, cierpliwości oraz umiejętności pracy pod presją czasu, zwłaszcza w okresach wzmożonego zapotrzebowania, takich jak święta czy sezon weselny. Cukiernik będzie współpracował z zespołem kucharzy i obsługi, dbając o najwyższą jakość produktów oraz satysfakcję klientów. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym środowisku. Jeśli jesteś pasjonatem słodkości i chcesz rozwijać swoje umiejętności w dynamicznej firmie, zachęcamy do aplikowania na to stanowisko.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie ciast, tortów, ciasteczek i innych wyrobów cukierniczych zgodnie z recepturami.
- Dekorowanie i zdobienie wypieków według wymagań klientów.
- Kontrola jakości surowców i gotowych produktów.
- Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy.
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Współpraca z zespołem kuchni i obsługi w celu zapewnienia sprawnej realizacji zamówień.
- Monitorowanie stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania na surowce.
- Udział w tworzeniu nowych receptur i produktów cukierniczych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku cukiernika lub pokrewnym.
- Znajomość technik cukierniczych i dekoratorskich.
- Umiejętność pracy z różnymi rodzajami ciast i kremów.
- Dokładność i dbałość o szczegóły.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu.
- Kreatywność i inicjatywa w tworzeniu nowych produktów.
- Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako cukiernik?
- Czy potrafisz samodzielnie przygotować i udekorować tort?
- Jakie techniki cukiernicze znasz i stosujesz?
- Czy masz doświadczenie w pracy z dużą ilością zamówień?
- Jak dbasz o higienę i bezpieczeństwo w miejscu pracy?
- Czy jesteś gotów pracować w systemie zmianowym?
- Jak radzisz sobie z presją czasu podczas realizacji zamówień?
- Czy masz doświadczenie w tworzeniu nowych receptur?
